WDA 2018: è italiano il miglior Liquore al Mondo!

WDA 2018: è italiano il miglior Liquore al Mondo!

By / Enogastronomia / Sunday, 20 May 2018 06:00

L'edizione 2018 del World's Drink Awards, il prestigioso premio internazionale che magnifica il top del beverage mondiale...

è andato al Jefferson Amaro Importante, prodotto dal Magazzino Doganale di Montalto Offugo in provincia di Cosenza, che ha messo a segno una grande doppietta aggiudicandosi la vittoria sia nella categoria degli amari alle erbe, sia quella che include tutti gli spirit.

C'è molta Calabria in questo riconoscimento. Nel liquore trovano infatti spazio materie prime “chilometro zero” molto identificative come: le arance di Montalto, il bergamotto di Roccella Jonica, la genziana della Sila, l'origano e il rosmarino della Palombara, tutte rigorosamente raccolte e lavorate a mano, attraverso tecniche artigianali. E' curioso notare che la ricetta originale è datata 1871 quando, il sopravvissuto a un naufragio selezionò in tutto il territorio calabrese le materie necessarie. Il titolare dell'azienda, Ivano Trombino, tradisce una certa emozione quando spiega che “ Quando ho saputo della vittoria ho pianto per tre ore dalla gioia.

E' un riconoscimento importante perché ci ripaga dei grandissimi sforzi e sacrifici che stiamo portando avanti da anni. Non avevo nemmeno intenzione di partecipare, non avrei mai pensato di vincere perchè abbiamo presentato la nostra candidatura senza nemmeno badare alla bottiglia, ma si vede che i giudici hanno capito il nostro prodotto.” per quanto riguarda i progetti per il futuro e le strategie, Ivan Trombino è chiaro: “Credo davvero molto nel marketing territoriale: stiamo cercando di dare futuro alla nostra terra coadiuvando il tutto con dei progetti molto interessanti sull'estero.

In particolare in Francia partiremo forte puntando su Parigi e su un nuovo prodotto che si chiamerà Madame Milù, una vera alchimia.” 

 

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