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Guida Magnar Ben BEST GOURMET 2020

Guida Magnar Ben BEST GOURMET 2020

By / Ultime Notizie / Thursday, 06 February 2020 09:52

E’ uscita la 24° edizione della Guida Magnar Ben BEST GOURMET 2020 più storica che rappresenta il meglio delle culture della tavola tra Nord Est Italia, Austria, Slovenia e Croazia

Un volume che è diventato un must nel settore enogastronomico che racchiude in 624 pagine l'Arte del mangiare, della tavola, dell’agricoltura contornate dalle straordinarie bellezze del territorio delle 4 nazioni strettamente collegate.

Una selezione dei migliori ristoranti, le migliori pizzerie, i migliori vini e i prodotti d’eccellenza in Alpe Adria.

Ecco i vincitori nel settore Ristoranti di questo 2020

 

RESTAURANTS AWARDS BEST OF ALPE ADRIA 2020

1. Ristorante dell’anno Best of Alpe Adria 2020

Ilija – Golf Club Tarvisio – Tarvisio UD

2. Chef dell’anno Best of Alpe Adria 2020

Stefano Basello – Ristorante Al Fogolar Là di Moret – Udine UD

3. Miglior Patron dell’ospitalità e professionalità Best of Alpe Adria 2020

Enrico Fiorini – Ristorante Tenuta San Martino – Legnago VR

4. Miglior Ristorante della tradizione Best of Alpe Adria 2020

Osteria Dai Mazzeri – Follina TV

5. Miglior ristorante di mare Best of Alpe Adria 2020

Oste Scuro – Verona VR

6. Miglior ristorante di montagna Best of Alpe Adria 2020

Baita Mondschein – Sappada UD

7. Miglior Pizza Gourmet Best of Alpe Adria 2020

Equilibri – chef Davide Croce – Treviso TV

8. Miglior nuova apertura Best of Alpe Adria 2020

Peter Brunel Ristorante Gourmet – Arco TN 

9. Miglior ristorante emergente Best of Alpe Adria

La Posa degli Agri – chef Andrea Alan Bozzato – Polverara PD

10. Miglior piatto Best Alpe Adria 2020

Spaghetti in cassopipa – Antiche Carampane – Venezia VE

11. Ristorante della ricostruzione Tempesta Vaia Best of Alpe Adria 

Ristorante Alle Codole – Canale D’Agordo BL

12. Miglior pasticceria fine al Ristorante Best of Alpe Adria 2020

Ristorante Tre Panoce – Pastry chef Fabio La Commare – Conegliano TV

 

FOOD AWARDS BEST OF ALPE ADRIA 2020

1. Miglior prodotto dolciario Best of Alpe Adria 2020

Gubana artigianale e San Zuan Elisir di Noce

L’antica ricetta – Cormons GO

2. Miglior formaggio Best of Alpe Adria 2020

Bufala al Glera

Perenzin Latteria – Bagnolo di San Pietro di Feletto TV

3. Miglior pane della tradizione 

Coppia Ferrarese 

Panificio Artigiano Farinelli – Lagosanto FE

 

WINES AWARDS BEST OF ALPE ADRIA 2020

1. Miglior Spumante Metodo Classico Best of Alpe Adria 2020

Millesimato Tamellini 2010

Tamellini – Soave VR

2. Miglior Spumante Metodo Italiano Best of Alpe Adria 2020

Col Credas – Rive di Farra di Soligo Prosecco Superiore di Valdobbiadene Docg 

Adami – Vidor TV

3. Miglior vino rifermentato in bottiglia col fondo Best of Alpe Adria 2020

Strada Riela sui lieviti – da uve di Vespaiolo 

Firmino Miotti – Breganze VI

4. Miglior vino Bianco Best of Alpe Adria 2020

Sauvignon Ronco delle Mele 2018

Venica & Venica – Dolegna del Collio – GO

5. Miglior vino Rosso Best of Alpe Adria 2020

Teroldego Rotaliano Doc Sangue di Drago 2016

Donati Marco – Mezzocorona TN

 

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